Если вы как заботливый родитель внимательно составляете диету своего ребенка, то вы, разумеется, включаете в нее растительную пищу, такую как овощи, фрукты и ягоды.
Включать эти продукты питания в рацион можно уже с 3 месяца жизни малыша, так как они обладают либо жидкой, либо густой, но крайне нежной консистенцией и огромным запасом полезных веществ, которые необходимы для гармоничного развития детского организма. Но что это за вещества и элементы и в чем именно они содержатся?
Огромное количество витамина С, необходимого для поддержания иммунной системы и защиты организма от вредоносных бактерий, содержится в ягодах шиповника, в капусте, в черной смородине облепихе и петрушке. Как видите, эти продукты совершенно из разных областей, так что и вводить их в повседневное питание нужно не сразу, не единым рывком.
Чрезвычайно вкусные ягоды черноплодной рябины оказывают благотворное влияние на состояние крови, повышают уровень гемоглобина и улучшают свертываемость. Разнообразные овощные плоды содержат в себе множество микро и макроэлементов, минеральных веществ. Финики, курага, чернослив и изюм содержат в себе калий, необходимый для развития костной системы растущего организма.
Морковь, капуста, а также, черника, сливы и яблоки – настоящий склад железа, необходимого для иммунной системы и хорошего зрения. В обычном картофеле и в сладком красном винограде содержится такой химический элемент, как рубидий, в грушах есть кобальт, в крыжовнике и абрикосах присутствует марганец, в черной смородине – молибден. Все это необходимо в грамотных пропорциях включать в питание ребенка с первых месяцев жизни и до окончания полового созревания.
Необходимо помнить о том, что фрукты, овощи и ягоды – это те продукты, которые не поддаются замене другими элементами питания, именно поэтому они должны присутствовать в тарелке ребенка в необходимом количестве ежедневно!