Каждый из родителей, наверняка, понимает важность наличия овощей в рационе питания подрастающего малыша. При этом, существует важный нюанс. Плоды природы должны быть качественными.
Именно по этой причине те из родителей, которые имеют возможность выращивать собственные овощи (огороды на дачах и приусадебных участках) всегда внимательно следят за новинками на рынке семен. Сегодня в ассортименте широкий выбор саженцев и семян.
Каждый из овощей органично дополняет друг друга.
К примеру, белокочанная капуста, достаточно, богата ценным витамином С. При этом, как показали последние исследования ученых из Канады, в вареном продукте его, даже, больше, нежели в сыром. Это обусловлено тем, что овощ содержит специфический подвид аскорбиновой кислоты, которая не подлежит разрушению при кипячении, а наоборот, преобразуется в ценный витамин С. Содержащиеся в капусте фитонциды эффективно уничтожают бациллы, провоцирующие развитие стафилококка, а также туберкулеза.
Очень важно, чтобы капуста входила в перечень употребляемых ребенком продуктов.
Это же, в полной мере, относится и к моркови. Она содержит целую гамму витаминов (Е, К, РР, С, В), полезных кислот и важнейших минеральных веществ. Но важнейшим элементом, с точки зрения организации детского питания, считается каротин. Именно он преобразуется в важнейший витамин А, который крайне необходим малышам.
Данный витамин максимально способствует росту ребенка, стабилизирует зрение, а также функционирование оболочек слизистого типа и кожных покровов. Особенно важно давать детям морковь после продолжительного зимнего периода.
Необходимо помнить о том, что при недостаточном количестве необходимых витаминов и минералов в организме начинаются проблемы со здоровьем. При недостатке кальция — проблемы с зубами, костьми, волосами и т.д. В самых тяжелых случаях страдает и позвоночник. Если уже имеются таковые — для качественной диагностики позвоночника необходимо сделать МРТ (магнитно резонансную томографию). На МРТ позвоночника хорошо видно больные участки, что даст возможность назначения точного лечения врачами. МРТ в Саратове делают специалисты Медицинского Диагностического Центра. Детали ((тут)). На сайте mrt-saratov.ru найдете адреса, цены и всю полезную информацию.